
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie
Sous l'autorité du responsable du service, l'aide-cuisinier (ère) évolue au sein d'une équipe de 3 personnes : Missions prioritaires - Aide à la préparation des repas pour assurer le bon fonctionnement du service restauration des écoles maternelle et élémentaire de SAINT CERE en période scolaire et en période péri et extra-scolaire en suivant le plan de maîtrise sanitaire. - Réception des marchandises, mise en rayon, suivi des dates de péremption. - Utilisation quotidienne du lave-vaisselle (chargement, déchargement et rangement de la vaisselle) - Lavage à la main des plats - Nettoyage/désinfection du matériel et des locaux en suivant le protocole sanitaire mis en place Autres missions : - Participation aux remplacements en cas de besoin pour le service